本物の日本そばを追求し、

作り続けていきます

本物の「日本そば」を
作り続けています

地元の生産農家が責任持って栽培した「常陸秋そば」、
隣接する「みずほの村市場」から、
地元の旬野菜、食材を仕入れます。
醬油、砂糖、油等も国産原材料で作られたものだけを使い、
蕎舎にしかない本物の「日本そば」を是非とも御所ご賞味下さい。

毎月開催
晦日蕎麦会

～～ 4月の開催日時のご案内～～
・開催日時：2025年4月26日(土）
・18:00～20:00 通常営業は11：00～16：00。LO　15：00
・閉店（19:30までに入店してください）
・料金：３５００円/お一人様
完全予約制定員20名、新型コロナウイルス対策として中止の可能性もあります

毎月開催
JAZZの生演奏をBGMに、日本蕎麦を味わう会。

古民家に響き渡る生演奏を聴きながら、特製料理のコースと日本蕎麦を楽しみませんか。

～～ 4月の開催日時のご案内～～
・開催日時：2025年 4月27日(日）
・18:00 開店
・20:00 閉店（19:30までに入店してください）
・料金：特製コース４０００円/お一人様
・（通常メニューはございません。飲み物は別料金）
・出演：山下亮江（Vo)、阿部（Pf)
・（18:00～20:00の間に全部で約60分の演奏をします。）
・演奏曲：スタンダードジャズ
・お席がご用意できない場合もございますので、ご予約をお勧めいたします。
・当日通常営業は11:00～16:00（L/O15:00）

平日夜に「彈」を開催して欲しい団体様のご要望にお応えできるよう努力いたします。
開催して欲しい日時を相談の上、お引き受けいたします。貸切営業ではなく対応致します。
新型コロナウイルス対策として中止の可能性もあります