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高谷 栄司 たかや えいじ
高谷さんの主張
椎茸は原木栽培です。 トウモロコシ、キャベツ、里いも、じゃがいも、大根、白菜、ブロッコリーは減農薬と減化学肥料で栽培しています。
栽培本数:1,000本
栽培方法とこだわり: 原木栽培。
品名
販売期間
にがうり
7月中旬~9月下旬
カボチャ
6月~8月
じゃがいも
5月中旬~9月下旬
にんじん
10月下旬~7月下旬
椎茸
9月中旬~7月中旬
干し椎茸
10月~6月
キャベツ
5月上旬~6月下旬、9月上旬~1月上旬
はぐらうり
5月下旬~10月上旬
トウモロコシ
6月中旬~8月下旬
大根
9月上旬~4月上旬
紅心大根
10月~11月
白菜
9月下旬~3月下旬
ブロッコリー
4月下旬~5月下旬、10月~1月
カリフラワー
10月~12月、5月
大葉
6月中旬~7月下旬
葉生姜
8月~9月
根生姜
7月中旬~8月下旬
ズッキーニ
5月上旬~7月下旬
ナガイモ
10月~4月
ムカゴ
10月~12月
栗
9月~10月