山本 昌宏 やまもと まさひろ

【山本さんの主張】
平成7年に脱サラ就農し、平成11年から、みずほの村市場でお世話になっています。早いもので就農してから14年が経ちましたが野菜作りは難しくて、たくさん失敗を繰り返しながら毎年1年生のつもりで取組んでいます。

【栽培方法とこだわり】
おいしい野菜づくりを目標に、その作物が気持ちよく育つ環境をつくる様努力しています。
化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を必要最小限投入する省エネ農法です。
葉物野菜(水菜・コマツナ・フリルレタス・サラダホウレン草・空芯菜)と万願寺とうがらしはビニールハウスで栽培しています。

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品名販売期間
サラダホウレンソウ11月上旬~7月上旬
フリルレタス10月中旬~7月上旬
スティックセニョール11月~12月、5月下旬~6月下旬
空芯菜6月下旬~11月上旬
プチベール1月~3月
万願寺とうがらし6月下旬~11月下旬
葉とうがらし6月下旬~9月下旬
サラダからし菜通年
コマツナ通年
ミズナ通年