表示価格は全て税込です
     
冷たい蕎麦
■そば粉1に対して小麦粉0.2の割合で作った蕎麦
  茹で上がり約150g
○もりそば 900円
○天もりそば 1,655円
○鴨汁そば 1,785円
■そば粉に水だけを加えて作った蕎麦
  茹で上がり約130g
○十割そば(限定20食) 1,100円
■濃度の高いトロッとした蕎麦湯をかけました
○釜あげ風そば 1,100円
○天ぷら付 釜あげ風そば 1,850円
○鴨汁付 釜あげ風そば 1,980円
■蕎麦だけでは足りない方へ
  竜ヶ崎市産コシヒカリ米と国内産押し麦を、店内の竈にて、薪で炊いた麦飯です。とろろには笠間市産の自然薯芋を使用しています
○麦飯とろろ 450円
  冷しても美味しい  (アルコール分0 砂糖添加無し)
○国産十穀 甘酒(冷・温) 440円
温かいそばは10月から4月までの期間のみ御注文承ります
(限定20食)
○かけそば 900円
○天ぷらそば 1,655円
○鴨かも南蛮 1,785円


そばやのコース料理
お一人様  2,500円〜  人数 2〜30名様まで
  その時期に採れる、みずほの村市場で販売されている野菜を、たっぷり使ったコース料理と蕎麦が楽しめます。
  晦日蕎麦会・弾等のイベントでは、コース料理(3,000円)が楽しめます。
  ご予約頂ければ、イベントでない時でも、対応させて頂きます。ご予算、料理のご要望、飲み物等、相談の上お受けいたします。
mail:sobaya@mizuhonomuraichiba.com
電話:029-886-5006  担当)長谷川


   
■■みずほの村市場 新鮮野菜の一品料理■■
○四季の皿「春の風」new限定20皿
旬野菜を使ったお料理を、一皿に盛り込みました。
独得の酢味噌和え トマト 玉子焼き お新香 等
813円
四季の皿
※写真はイメージですので実際の料理とは違います。
○季節の天ぷら盛り合わせ
    日によってネタが変ります
1,100円
  青森産バルバリー種
○鴨焼き
1,100円
  奥久慈産卵
○厚焼き玉子
610円
○蕎麦がき 1,200円
(店の混雑時などお受けできない場合がございます。)
○上生菓子(数量限定) 450円
           
[お土産用]  生蕎麦1パック(もりそば2枚分)1,350円
[お土産用]  挽きたてのそば粉 1kg2,000円
[お土産用]  挽きたてのそば粉 500g1,115円


■■お飲み物■■
未成年者及び車・バイク等を運転される方へはアルコールの含まれる商品を出しません。
○究極 つくば錦 大吟醸 220ml 2,650円
○霧筑波 吟醸本生 220ml 1,250円
○武勇  本醸造 300ml瓶 1,360円
○熱燗 つくば泉 230ml 1,460円
○エビス(中瓶)   600円
○抹茶(干菓子付)   600円
 お点になりたい方はお申し付け下さい。お茶碗を用意します。
○上生菓子   450円
○ぶどうジュース   330円
○ラムネ   330円
  冷しても美味しい  (アルコール分0 砂糖添加無し)
○国産十穀 甘酒(冷・温)   440円

そば
もりそば
天もりそば
天もりそば
釜揚げそば
釜揚げそば
そばがき
そばがき

コース料理
コース料理